Barbera D´Asti Rombo DOCG 2019 - ROBERTO SAROTTO

Neohodnoceno
239 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
5.10.2022

Barbera je plné, robustní červené víno z oblasti Piemonte, které je velmi oblíbené.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Označení: 
Barbera d'Asti DOCG
 
Odrůda: 
hrozny 100% Barbera
 
Oblast:
Barolo
 
Sklizeň:
druhá polovina září
 
Nadmořská výška vinice:
350 m.n.m.
 
Půda:
šedý jíl
 
Zrání:
macerace za studena, následná fermentace při kontrolované teplotě, následná další macerace po dobu 6 dnů. Zrání nejprve po dobu dvou měsíců v ocelových sudech, následně 12 měsíců v dubových  sudech a 3 měsíce v láhvi.
 
Chuť:
plné a harmonické víno
 
Barva:
temná rubínově červená s fialovými odlesky
 
Vůně:
maliny a fialky
 
Podávání:
zvěřina, červená masa a vyzrálé sýry
 
Obsah alkoholu:
13 %
 
Zbytkový cukr:
2-3 g/l
 
Teplota servírování:
15-17 °C

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Objem: 0,75l
Oblast: Asti - Piemonte
Obsah alkoholu: 13 %
Výrobce: Roberto Sarotto