Barbera d'Asti Super. Rombo DOCG 2019 - ROBERTO SAROTTO

Neohodnoceno
249 Kč
Skladem (1 ks)
Můžeme doručit do:
5.10.2022

Rubínově červené víno s fialovými odlesky, s krásnou vůní malin a fialek. V ústech je elegantní a vyvážené. Vhodné ke grilovaným masům a sýrům.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Označení:
Barbera D‘Asti DOCG Superiore
 
Odrůda: 
hrozny 100% Barbera
 
Oblast:
Asti
 
Sklizeň:
konec září
 
Nadmořská výška vinice:
350 m.n.m.
 
Půda:
šedý jíl
 
Zrání:
macerace za studena, následná fermentace 10 dní při kontrolované teplotě. Zrání nejprve po dobu dvou měsíců v ocelových sudech, následně 12 měsíců v dubových  sudech a 3 měsíce v láhvi.
 
Chuť:
elegantní a vyvážená
 
Barva:
rubínově červená s fialovými odlesky
 
Vůně:
fialky, maliny
 
Podávání:
zvěřina, červená masa a vyzrálé sýry
 
Obsah alkoholu:
14,5 %
 
Zbytkový cukr:
0-3 g/l
 
Teplota servírování:
14-16 °C

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Objem: 0,75l
Obsah alkoholu: 14,5 %
Region: Piemonte
Výrobce: Roberto Sarotto