Brunello di Montalcino DOCG 2015 - LA TOGATA

Neohodnoceno
Značka: La Togata
1 490 Kč
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Červené víno intenzivní rubínové barvy, s vůní květů. V ústech plné s příjemnými tříslovinkami. Podávání při teplotě 18-20 °C k hovězím masům a zvěřině.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Označení: 
Brunello Di Montalcino DOCG
 
Odrůda:
hrozny 100% Sangiovese
 
Oblast:
Comune di Montalcino
 
Sklizeň:
konec září
 
Nadmořská výška vinice: 
250 m.n.m.
 
Půda:
jílovitá
 
Zrání:
hrozny jsou zpracovávány podle staré tradice. Dlouhá macerace na slupkách a fermentace až do 33 °C. Zrání po dobu 36 měsíců ve slavonských sudech o objemu 17,5 hl. Dále dozrává 12 měsíců v láhvi.
 
Chuť:
plné, tělnaté, strukturované  a harmonické víno
 
Barva:
rubínově červená
 
Vůně:
intenzivní a komplexní buket
 
Podávání:
zvěřina, červená masa a vyzrálé sýry
 
Obsah alkoholu:
14,5 %
 
Zbytkový cukr:
suché
 
Teplota servírování: 
20 °C 
  
OCENĚNÍ TOHOTO ROČNÍKU:
James Suckling - 94/100 Points
Mundus Vini  -  Gold Medal

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Archivace: Ano
Balení: 0,75 l
Dozrávání: v láhvi 12 měsíců
Oblast: Montalcino
Obsah alkoholu: 14,5 %
Označení: Brunello di Montalcino
Region: Toscana - Toskánsko
Ročník: 2015
Typologie: Červené víno
Velikost produkce: 45 000 lahví
Zbytkový cukr: suché
Položka byla vyprodána…