ETNA Rosso DOC 2016 - PLANETA

1 hodnocení
Značka: Planeta
490 Kč
Skladem (2 ks)
Můžeme doručit do:
5.10.2022

Toto víno pochází v vinařství Feudo di Mezzo, které se nachází na Etně, je červené barvy s fialovými odlesky. Ve vůních vyniká vanilka, černá třešeň, lesní jahoda a velmi čistý květinový nádech. V ústech je velmi výrazná ovocná chuť, myrta a orientální koření. Vhodné k běžnému pití, těstovinám, masu i rybám.

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Označení:
Etna DOC
 
Odrůda:
hrozny 100% Nerello Mascalese
 
Oblast:
Castiglione di Sicilia
 
Sklizeň:
druhá polovina října
 
Nadmořská výška vinice:
690-720 m.n.m.
 
Půda:
jílovitá minerální s černým lávovým pískem
 
Zrání:
hrozny hned po sklizni jsou zchlazeny na 10 stupňů,  fermentace při 23 stupních částečně v nerezu a v dubových sudech. Zrání v nerezu a v dubových sudech o objemu 50 hl po dobu 8 měsíců.
 
Chuť:
minerální, plná a harmonická
 
Barva:
rubínově červená s fialovými odlesky
 
Vůně:
vanilky, višně a lesních jahod
 
Podávání:
těstovinové a masové pokrmy
 
Obsah alkoholu:
13-13,5 %
 
Zbytkový cukr:
0-3 g/l
 
Teplota servírování:
16 °C
 
 
OCENĚNÍ ROČNÍKU 2016
James Suckling - 92 Points, Wine Enthusiast - 91 Points, Robert Parker Wine Advocate - 90+ Points, Wine Spectator - 90 Points

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Ročník: 2016