MOI - Primitivo Di Manduria DOP 2020 - VARVAGLIONE

Neohodnoceno
Značka: Varvaglione
229 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
5.10.2022

Suché červené víno sklizené z vinic blízkosti Jónského moře s velmi intenzivní vůní červeného ovoce, povidel a sušeného ovoce. Chuť je plná a jemná, dobře strukturovaná a vyvážená s aromatickými tóny černých třešní, sušených fíků, kakaa a kávy. Skvěle se hodí ke grilovaným masům. Zrání ve francouzských sudech po dobu minimální 8 měsíců.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Označení:  
Primitivo Di Manduria DOP
 
Odrůda:
hrozny 100% Primitivo
 
Oblast:
Manduria
 
Sklizeň:
začátek září
 
Zrání:
macerace při kontrolované teplotě 26-28 °C, následuje malolaktická fermentace. Víno zraje okolo 8 měsíců ve francouzských dubových sudech  
 
Chuť:
vyvážená, plná a měkká
 
Barva:
intenzivní rubínově červená s fialovými odlesky
 
Vůně:
červené ovoce, švestková marmeláda a lékořice 
 
Podávání:
těstoviny, červená i bílá masa a sýry
 
Obsah alkoholu:
14 %
 
Zbytkový cukr:
3-4 gramů na 1 litr
 
Teplota servírování:
16-18  °C

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Oblast: Manduria
Ročník: 2017