Collezione Privata - Primitivo di Manduria DOP 2017 - VARVAGLIONE

Neohodnoceno
Značka: Varvaglione
675 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
29.9.2022

Collezione Privata je mimořádně elegantní, velké suché červené víno s vůní černého rybízu, které vytvořil a vytvořil sám
majitel Cosimo Varvaglione. Je vyrobeno z ručně sbíraných a pečlivě vybraných hroznů, z velmi starých, volně rostoucích
keřů odrůdy Primitivo. Barva vína je intenzivní červená s fialovými odstíny.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Označení:  
Primitivo Di Manduria DOP
 
Odrůda
hrozny 100% Primitivo
 
Oblast:
Leporano
 
Sklizeň:
konec září, začátek října
 
Zrání:
macerace při kontrolované teplotě 26-28 °C, následuje malolaktická fermentace. Víno zraje okolo  14 měsíců ve francouzských a amerických dubových sudech  
 
Chuť: 
vyvážená a komplexní
 
Barva:
intenzivní rubínově červená s fialovými odlesky
 
Vůně:
marmeláda z červeného ovoce a černý rybíz
 
Podávání:
grilovaná a červená masa a vyzrálé sýry
 
Obsah alkoholu: 
15 %
 
Zbytkový cukr:
4 g/l
 
Teplota servírování:
16-18 °C

Doplňkové parametry

Kategorie: Vína
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Archivace: Ano
Obsah alkoholu: 15 %
Označení: Primitivo
Region: Puglia - Apůlie, Leporano
Ročník: 2016
SET: 6 ks - SLEVA
Typologie: Červené víno
Výrobce: Varvaglione - Puglia
Zbytkový cukr: suché