REDENTORE - Prosecco Rosé Mill. Brut DOC - DE STEFANI
Související produkty
Detailní popis produktu
Název:
Prosecco DOC
Odrůda:
hrozny 85% Glera + 15 % Pinot Nero
Oblast:
Valle del Piave
Půda:
jílovitá
Sklizeň:
začátek září
Zrání:
měkké lisování, dekantace moštu za studena, fermentace s původními kvasinkami při 18 st. C, zrání za častého míchání - batonáže. Zpracování metodou Charmat v autoklávech.
Chuť:
lehká a ovocná
Barva:
Jemně růžová s dlouhou a vytrvalou perlage
Vůně:
Hrušky, jahody, maliny, třešně a bílé květy
Obsah alkoholu:
11, 5 %
Zbytkový cukr:
suché
Podávání:
doporučuje se pro všechny příležitosti, jako aperitiv, k rybím pokrmům
Teplota servírování:
6-8 °C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Prosecco, Spumante |
|---|---|
| Alergeny: | neobsahuje siřičitany |
| Balení: | 0,75 l |
| Oblast: | Valle del Piave |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Označení: | Prosecco |
| Region: | Veneto |
| Ročník: | 2020 |
| Typologie: | Šumivé víno , Prosecco |