Prosecco Rosé 0,15 Millesimato Brut DOC - De Stefani
Související produkty
Detailní popis produktu
Název:
Prosecco DOC
Odrůda:
hrozny Glera, Pinot Nero
Oblast:
Colvedrame - Colline di Refrontolo
Le Ronche – Fossalta di Piave
Půda:
jílovito vápenatá
Nadmořská výška:
250 - 0 m.n.n.
Sklizeň:
Konec srpna se sklízí Pinot Nero a v polovině září Glera - ruční sběr
Zrání:
lisování celých hroznů, zchlazení na 0 stupňů a následná fermentace při 15 stupních. Mošt je zpracováván metodou Charmat v nerezových autoklávech.
Chuť:
harmonická, vytrvalá s jemnou a dlouhou perlage
Barva:
Růžová až do lososova
Vůně:
Ovocná – hrušky, jahody, maliny a lehký dozvuk fialek
Obsah alkoholu:
11,5%
Zbytkový cukr:
10 gr./l.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Prosecco, Spumante |
|---|---|
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Balení: | 0,75 l |
| Oblast: | Refrontolo |
| Obsah alkoholu: | 11,5 % |
| Označení: | Prosecco |
| Region: | Veneto - Benátsko |
| Typologie: | Šumivé víno , Prosecco |
| Zbytkový cukr: | suché |