ALASTRO Menfi DOC 2019 - PLANETA

Neohodnoceno
Značka: Planeta
320 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
5.10.2022

Ročník 2019 byl výjimečným a dal příjemná a elegantní vína s květinovou vůní, kde vyniká vůně cedru, melounu a hrušek. V ústech je krémové s tóny bílé broskve. Vhodné snoubení s jednoduchými jídly, jakou jsou zeleninové saláty, či saláty z mořských plodů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Označení:
Menfi DOC
 
Odrůda:
80% Grecanico, 20% Sauvignon Blanc
 
Oblast:
Ulmo Menfi
 
Sklizeň:
polovina září
 
Nadmořská výška vinice:
45-215 m.n.m.
 
Půda:
Sambuca - vápenatá, velmi jílovitá, Menfi - mírně vápenatá, oblázkovitá
 
Zrání:
měkké lisování, fermentace při 15 °C v nerezu a ž do doby nalahvování v první polovině ledna.
 
Chuť:
rovnovážná kyselost, svěží a dlouhá v ústech
 
Barva:
světle žlutá se zelenými odlesky
 
Vůně:
elegantní, aromatická s květinovými tóny a s tóny ovoce a citrusů
 
Podávání:
zeleninové pokrmy, těstoviny, rybí pokrmy
 
Obsah alkoholu:
13 %
 
Teplota servírování:
9-12 °C

Doplňkové parametry

Kategorie: Bílá vína
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Balení: 0,75 l
Oblast: Menfi
Obsah alkoholu: 13 %
Označení: DOC
Region: Sicilia - Sicílie
Typologie: Bílé víno
Výrobce: Planeta - Sicílie
Zbytkový cukr: suché