12/5 Primitivo del Salento IGP - VARVAGLIONE

13 hodnocení
Značka: Varvaglione
215 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
29.9.2022

Primitivo 12 e Mezzo Fashion Edition od Cantina Varvaglione 1921 je velmi elegantní rubínově červené víno. Buket je intenzivní, s ovocnými tóny zralých švestek, třešňového džemu a kakaa. Lehce kořeněná s doznívajícími tóny vanilky. Víno se skvělou strukturou, měkké a bohaté na zralé třísloviny. Zraje v barikových sudech nejméně 9 měsíců.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Označení:
PRIMITIVO DEL SALENTO IGP
 
Odrůda:
hrozny 100% Primitivo
 
Oblast:
Taranto
 
Sklizeň:
začátek září
 
Zrání:
macerace při kontrolované teplotě 24- 28 stupňů Celsia, následuje malolaktická fermentace. Víno zraje  v nerezových tancích a částečně v barikových sudech z amerického a fr dubu po dobu 3 - 6 měsíců    
 
Chuť:
měkká s lehkou tříslovinkou
 
Barva:
rubínově červená
 
Vůně:
zralé švestky, třešňová marmeláda, kakao a vanilka
 
Podávání:
zvěřina, červená masa a vyzrálé sýry
 
Obsah alkoholu: 
12,5%
 
Zbytkový cukr:
3-4 gr./l
 
Teplota servírování:
15 - 17 °C

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Balení: 0,75 l
Oblast: Taranto
Obsah alkoholu: 12,5 %
Označení: Primitivo
Region: Puglia - Apůlie
Ročník: 2019
Výrobce: Varvaglione - Puglia