Gavi AURORA DOCG 2019 - ROBERTO SAROTTO
Související produkty
Detailní popis produktu
Označení:
Gavi DOCG
Odrůda:
hrozny 100% Cotese
Oblast:
Gavi
Sklizeň:
druhá polovina září
Nadmořská výška vinice:
270 m.n.m.
Půda:
vápenatá
Zrání:
dlouhá fermentace bez slupek, na kvasinkách. Zrání po dobu 2-3 měsíců v ocelových sudech.
Chuť:
čerstvá se silnými náznaky jablka a příjemnou květinovou ovocnou koncovkou
Barva:
slámově žlutá
Vůně:
květinová s ovocnou koncovkou ananasu, meruňky a broskve
Podávání:
aperitiv, zeleninové pokrmy, bílé maso
Obsah alkoholu:
13 %
Zbytkový cukr:
3-5 g/l
Teplota servírování:
10-12 °C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Oblast: | Gavi |
| Obsah alkoholu: | 12,5 % |
| Označení: | Cortese |
| Region: | Piemonte - Piedmont |
| Ročník: | 2020 |
| Typologie: | Bílé víno |
| Velikost produkce: | 15.000 lahví |
| Výrobce: | Roberto Sarotto - Piemonte |
| Zbytkový cukr: | suché |