Negroamaro
Negroamaro je italská odrůda červeného vína, která pochází z regionu Apulie, zejména z poloostrova Salento. Je to jedna z nejtypičtějších a nejvýznamnějších odrůd v Apulii a je vysoce ceněna pro své silné a výrazné chutě. Hrozny Negroamaro jsou středně velké, s tmavými kůrkami a šťavnatou dužinou. Jsou bohaté na třísloviny a taniny, což jim dodává silnou a strukturovanou chuť. Hrozny mají také vysoký obsah kyselin, což jim dodává svěžest a říz. Vína z Negroamaro jsou typicky hluboké barvy a mají bohatou a komplexní chuť. V chuti se objevují tóny zralých třešní, švestek, černého rybízu a čokolády. Vína mohou být také mírně kořenitá a mají dlouhý a příjemný závěr. Vína z Negroamaro jsou ideální k párování s masitými jídly, jako jsou steaky, grilovaná zelenina a pečené maso. Mohou být také konzumována samostatně, jako aperitiv nebo digestiv. Negroamaro se často používá v cuvée s jinými odrůdami, jako je Primitivo, Malvasia Nera nebo Cabernet Sauvignon. Tato cuvée často nabízejí širší chuťovou škálu a jsou vhodná pro rozmanitá jídla. Negroamaro je stále rostoucí odrůda a je hojně vysazována i v jiných částech světa, jako je Kalifornie, Austrálie a Chile.
![Vini&Vini 15Vini&Vini](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.vinievini.cz/user/shop/detail/945_vini-vini-15vini-vini.png?6221f2eb
)
Negroamaro je původní italská odrůda červeného vinného hrozna, která se pěstuje především v oblasti Puglia (Apulie) v...
![12 E Mezzo Negroamaro del Salento IGP 2019](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.vinievini.cz/user/shop/detail/56_12-e-mezzo-negroamaro-del-salento-igp-2019.png?6221f2eb
)
Rubínově červené víno s okouzlující vůní lesních plodů. Na patře přetrvává chuť vanilky. Doporučuje se ke zralým...
![schiaco+](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.vinievini.cz/user/shop/detail/398_schiaco.png?64f08f9b
)
Intenzivní rubínově červené Negroamaro s vůní zralého červeného ovoce, fíků a vanilky, vyvážené a komplexní chuti.
![Bez názvu (800 × 800 px) 2024 01 17T163743.444](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.vinievini.cz/user/shop/detail/1337_bez-nazvu--800--800--px--2024-01-17t163743-444.png?65a7f462
)
V3 Negroamaro del Salento je suché červené víno vyrobené z hroznů odrůdy Negroamaro, které se pěstují v oblasti...