BUSSIA Barolo DOCG 2013 - LA BIOCA

Neohodnoceno
Značka: La Bioca
1 790 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
29.9.2022

Granátově červená barva, příjemná vůně sladkého koření a ovoce nakládaného v alkoholu, komplexnost a tělnatost.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Označení:
Barolo DOCG
 
Odrůda:
hrozny 100% Nebbiolo
 
Oblast:
Barolo
 
Sklizeň:
konec září, začátek října
  
Zrání:
macerace za studena, následná fermentace v nerezových sudech po dobu 7 dní bez kontrolované teploty. následná opětovná macerace po dobu 25 dní. Zrání po dobu 18 měsíců v dubových sudech
 
Chuť:
plné, tělnaté a harmonické víno
 
Barva:
granátově červená
 
Vůně:
sladké koření, fialové květy, ovoce nakládané v alkoholu a tabák
 
Podávání:
zvěřina, červená masa a vyzrálé sýry
 
Obsah alkoholu:
14 %
 
Zbytkový cukr:
0-3 g/l
 
Teplota servírování:
18-20 °C 
 
 
OCENĚNÍ ROČNÍK 2013
Gambero Rosso Vini d'Italia 2018 - 2 bicchieri

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Archivace: Ano
CRU: CRU
Oblast: Barolo
Obsah alkoholu: 14 %
Označení: Barolo
Region: Piemonte - Piedmont
Ročník: 2013
Typologie: Červené víno
Velikost produkce: 900 - 1.200 lahví
Výrobce: La Bioca - Piemonte
Zbytkový cukr: suché