STERMA Nebbiolo d'Alba DOC 2018 - LA BIOCA

Neohodnoceno
Značka: La Bioca
379 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
5.10.2022

Barva tohoto vína je rubínově až granátově červená, ve vůni dominuje ovocnost, zvláště lesní plody. Je plné, tělnaté s příjemnou tříslovinkou.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Označení: 
Nebbiolo D'Alba DOC
 
Odrůda: 
hrozny 100% Nebbiolo
 
Oblast:
Alba
 
Sklizeň:
druhá polovina září
  
Zrání:
macerace za studena po několik dní, následná fermentace při kontrolované teplotě cca jeden týden, další macerace 10-12 dní. Fermentace  v ocelových sudech, následně 14 měsíců v dubových  sudech  různých velikostí
 
Chuť:
plné a harmonické
 
Barva:
rubínově  až granátově červená 
 
Vůně:
ovocná
 
Podávání:
červená masa, grilované pokrmy a středně vyzrálé sýry
 
Obsah alkoholu:
14 %
 
Zbytkový cukr:
suché
 
Teplota servírování:
18-20 °C

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Balení: 0,75 l
Oblast: Alba
Označení: Barolo
Region: Piemonte - Piedmont
Ročník: 2018
Typologie: Červené víno
Velikost produkce: 12.662 lahví
Výrobce: La Bioca - Piemonte
Zbytkový cukr: suché