Tocai

Tocai Friulano je bílá odrůda vinné révy původem z Itálie. Je pěstována v regionu Friuli-Venezia Giulia, kde je jednou z nejrozšířenějších odrůd. Tocai Friulano je středně raná odrůda se žlutozelenými bobulemi. Hrozny jsou středně velké, kuželovité, se silným voskovým ojíněním. Vína z odrůdy Tocai Friulano jsou typická svou svěží kyselinou, ovocnými tóny a nízkým obsahem alkoholu. Aroma je bohaté, s tóny citrusů, jablek, hrušek, broskví a bílých květů. Tocai Friulano je oblíbenou odrůdou pro výrobu suchých bílých vín, která se hodí k různým pokrmům. Je oblíbenou volbou k rybám, sýrům a lehkým pokrmům.