STOLET Barolo DOCG 2012 - LA BIOCA

Neohodnoceno
Značka: La Bioca
1 470 Kč
Skladem (>5 ks)
Můžeme doručit do:
5.10.2022

Toto krásné, harmonické a skvěle strukturované Barolo Vám zpříjemní zimní večery. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Označení: 
Barolo DOCG
 
Odrůda:
hrozny 100% Nebbiolo
 
Oblast:
Barolo
 
Sklizeň:
konec září,  začátek října
 
 
Zrání:
macerace za studena, následná fermentace v dubových sudech po dobu 10 dní. Následná opětovná macerace po dobu 3-4 týdnů. Zrání po dobu 18 měsíců v dubových  sudech.
 
Chuť:
plné, tělnaté a harmonické víno
 
Barva:
granátově červená
 
Vůně:
sladké koření, fialky, ovoce nakládané v alkoholu a tabák
 
Podávání:
zvěřina, červená masa a vyzrálé sýry
 
Obsah alkoholu:
14 %
 
Zbytkový cukr:
0-3 g/l
 
Teplota servírování:
18-20 °C
 
 
OCENĚNÍ ROČNÍK 2012
Luca Maroni - 88 Points
Tasted 100% Blind - 89 Points
Decanter - Bronze Medal
Gilbert & Gaillard - 94 Points
Bibenda - 4 Grappoli 

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Archivace: Ano
Balení: 0,75 l
CRU: CRU
Obsah alkoholu: 14 %
Označení: Barolo
Region: Piemonte - Piedmont
Ročník: 2012
Typologie: Červené víno
Velikost produkce: 500 - 1.500 lahví
Výrobce: La Bioca - Piemonte
Zbytkový cukr: suché