Brunello di Montalcino LA TOGATA DEI TOGATI DOCG 2015 - LA TOGATA

Neohodnoceno
Značka: La Togata
ZDARMAZDARMA
Brunello di Montalcino La Togata dei Togati DOCG 2015
2 250 Kč
Skladem (3 ks)
Můžeme doručit do:
5.10.2022

Intenzivní rubínově červené víno s intenzivní a komplexní vůní květů. Na patře příjemné třísloviny, plná struktura, velké tělo. Podávání při teplotě 18-20 °C k hovězímu, zvěřině a červeným masům. Dekantace 2 hodiny.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Označení:
Brunello Di Montalcino DOCG
 
Odrůda:
hrozny 100% Sangiovese
 
Oblast:
Comune di Montalcino
 
Sklizeň:
konec září
 
Nadmořská výška vinice:
250 m.n.m.
 
Půda:
jílovitá
 
Zrání:
hrozny jsou zpracovávány podle staré tradice. Dlouhá macerace na slupkách a fermentace až do 33 °C. Zrání po dobu 36 měsíců ve slavonských sudech a malá část v bariku. Následně probíhá zrání po dobu 12 měsíců v malých francouzských dubových sudech a 6 měsíců v láhvi. 
 
Chuť:
plné, tělnaté, strukturované  a harmonické víno
 
Barva:
rubínově červená
 
Vůně:
intenzivní a komplexní buket
 
Podávání:
zvěřina, červená masa a vyzrálé sýry
 
Obsah alkoholu:
14,5 %
 
Zbytkový cukr:
suché
 
Teplota servírování: 20 °C 
 
 
OCENĚNÍ TOHOTO ROČNÍKU:
James Suckling - 93/100 Points
SWA Sommelier Wines AWARD - Silver Medal

Doplňkové parametry

Kategorie: Červená vína
Alergeny: Obsahuje siřičitany
Balení: 0,75 l
CRU: CRU
Oblast: Montalcino
Obsah alkoholu: 14,5 %
Označení: Brunello di Montalcino
Region: Toscana - Toskánsko
Ročník: 2015
Typologie: Červené víno
Velikost produkce: 3 500 lahví
Výrobce: La Togata - Toscana
Zbytkový cukr: suché