Brunello di Montalcino LA TOGATA DEI TOGATI DOCG 2015 - LA TOGATA
Související produkty
Detailní popis produktu
Označení:
Brunello Di Montalcino DOCG
Odrůda:
hrozny 100% Sangiovese
Oblast:
Comune di Montalcino
Sklizeň:
konec září
Nadmořská výška vinice:
250 m.n.m.
Půda:
jílovitá
Zrání:
hrozny jsou zpracovávány podle staré tradice. Dlouhá macerace na slupkách a fermentace až do 33 °C. Zrání po dobu 36 měsíců ve slavonských sudech a malá část v bariku. Následně probíhá zrání po dobu 12 měsíců v malých francouzských dubových sudech a 6 měsíců v láhvi.
Chuť:
plné, tělnaté, strukturované a harmonické víno
Barva:
rubínově červená
Vůně:
intenzivní a komplexní buket
Podávání:
zvěřina, červená masa a vyzrálé sýry
Obsah alkoholu:
14,5 %
Zbytkový cukr:
suché
Teplota servírování: 20 °C
OCENĚNÍ TOHOTO ROČNÍKU:
James Suckling - 93/100 Points
SWA Sommelier Wines AWARD - Silver Medal
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Balení: | 0,75 l |
| CRU: | CRU |
| Oblast: | Montalcino |
| Obsah alkoholu: | 14,5 % |
| Označení: | Brunello di Montalcino |
| Region: | Toscana - Toskánsko |
| Ročník: | 2015 |
| Typologie: | Červené víno |
| Velikost produkce: | 3 500 lahví |
| Výrobce: | La Togata - Toscana |
| Zbytkový cukr: | suché |