Primitivo del Salento TATU IGP Varvaglione 0,75 l
Související produkty
Detailní popis produktu
Označení:
TATU - Primitivo Del Salento IGP
Odrůda:
hrozny 90% Primitivo del Tarantino, 10% Aglianico IGP
Oblast:
Taranto
Zrání:
macerace při kontrolované teplotě 26-28 °C, následuje malolaktická fermentace. Víno zraje v barikových sudech z francouzského dubu po dobu 3-6 měsíců
Chuť:
vyvážená a aromatická, s přetrvávající dochutí. Převládají tóny sušených švestek, zelených bylin a balzamika
Barva:
intenzivní rubínově červená s fialovými tóny
Vůně:
plné aroma zralého červeného ovoce s kořeněnými náznaky
Podávání:
skvěle se hodí k omáčce, vyzrálému a kořeněnému sýru, zelenině, zvěřině a smaženému, grilovanému či kořeněnému masu.
Obsah alkoholu:
14 %
Zbytkový cukr:
3-4 g/l - Suché víno
Teplota servírování:
15-18 °C
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Alergeny: | Obsahuje siřičitany |
| Balení: | 0,75 l |
| Oblast: | Taranto |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Označení: | Primitivo |
| Region: | Puglia - Apůlie |
| Typologie: | Červené víno |
| Výrobce: | Varvaglione - Puglia |
| Zbytkový cukr: | suché |